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      34樓正經話|產量創新高,節糧要記牢

       

        

         去年,遼寧省糧食生產數據喜人。遼寧全省糧食總產量達507.74億斤,創歷史新高。糧食單產達955斤/畝,同樣達到歷史峰值,并在全國范圍內創下糧食主產省第1,同比去年增加量、增幅均第1的佳績。

        兩個數字,創下兩個“新高”,奪得3個“第1”,不得不說,遼寧這塊“壓艙石”愈發沉穩有力。

        再看全國,13657億斤,總產量同比上年增加267億斤,同樣再創新高,且連續7年保持在1.3萬億斤以上。

        然而“高光”背后,是我國糧食消費量的增長仍快于產量的提高,糧食生產和消費長期處于“緊平衡”狀態。所以,糧倉雖稟實,降耗不可松。要知道,唯有堅持開源與節流并重,增產與減損并行,方能提高糧食安全保障水平。

        當前,我國糧食需求剛性增長、資源環境約束日益趨緊,糧食生產增面積、提產量的“加法”越來越難做。而節糧減損,相當于反向做“減法”,大有可為空間。

        節糧減損,刻不容緩。據聯合國糧農組織統計,全球每年從生產到零售過程中損失的糧食,約占世界糧食產量的14%。這其中的1個百分點,就是2700多萬噸糧食,夠7000萬人吃一年。所以說,節糧減損,等于糧食增產,且是在不消耗任何資源、人力條件下,創造的“無形良田”,對于減排降碳,綠色發展大有助益。

        節糧減損,重在全面。作為全世界最大的糧食生產國和消費國,節糧減損任務繁重,空間巨大。近日,中辦國辦印發《糧食節約行動方案》,明確了節糧減損的目標,圍繞“生產、儲存、運輸、加工、消費”全環節,提出一系列扎實的硬舉措、新任務,為加快構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的國家糧食安全保障體系奠定了基礎。

        節糧減損,重在落實。一人之力不足道,萬人之力常有余。我們每一個人,都始終要抱有憂患意識、危機意識,克勤克儉、戒奢以儉,才能真正端穩飯碗。

        來源:遼寧日報  記者:李越

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